2014/10/25 ～玄米入手と保管～
2014-10-25
お米収穫編、今回でラストです！
先日業者さんのところに持っていたお米、昨日受け取りを行いました！ 量にして30kg袋29袋強です！
1俵が60kg、今回2反の面積をお借りしていましたので、反当（たんとう：反当たりの収穫量）7.5俵ということになります。社長が畑をお借りしている地域では反当8俵くらいが通常らしいので、それよりは少しだけ少ないということになるでしょうか。イモチも出ればウンカにもやられた割には上々、と言えるかもしれません(^_^;)
これを、いつものように軽ハコバンに積んで行きます！
最大積載350kgの軽ハコバンには、計算上は11袋しか載せられません…。なので、実質3往復で対応です(>_<)
さて一方、家の方ではこんなものを準備して受け入れです！
「玄米保管庫」です！ 我が家で食べる分としては月10kg程度、計4俵（120kg）あれば十分ですので、基本的には残りは譲ったり販売したりということになりますが、量があるため全部はけるのに少々時間が掛かると思っています。その間は保管が必要となりますが、我が家は湿度が少々高いため、痛まないようにきちんと保管するには必要と判断し、正式に手配しました！ この保管庫一つで…
18袋収まります！(^O^) 残りは11袋、地主さんへのお礼とか何件か持っていく当てはありますが、まだまだたっぷり残っています！
ということで、本日から正式にESPEAT kitchenのショップにてお米の取り扱いを開始致しますので、皆様よろしければ是非ご購入下さい！ 勿論、社長は既に頂きましたが、手前味噌ながら十分美味しかったと思います！ ほぼ無農薬のため玄米でも食べることが出来るのも、今時あまり玄米が入手出来ないことを考えると貴重な一品かと思います！
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