7月, 2014年
2014/07/31 ～大規模農家様見学～
本日は、お知り合いの大規模農家さんの農場を見学させて頂きました！（もちろん、公開の許可アリです(^_^)b ）
こちらの農場、全部でなんと7町歩以上！ ７町歩と言いますと、7ヘクタール、つまり7万㎡です！ これもピンと来ませんが(^_^;)、東京ドームで約46000㎡なので、それを上回るサイズということです！ 社長(改)の圃場は約4畝、100倍以上の面積になりますが、これをスタッフ3人さんと合わせて計4人（パートさん除く）で回しているというんですから…(>_<)
ということで、色々見せて頂きました！ 一面ネギの畑とか…
里芋とか…
一面の赤ジソ！（この写真は、なんかスケール感が狂いますが、上のネギと面積的にはほぼ一緒だったハズ…）
他にも「太陽熱養生処理」ということをしている畑が4~5面…
田んぼだけで3町歩…
堆肥小屋もあったり…
鶏もいたり、と。
非常に凄いスケールでした！(^O^) 色んな意味で、社長(改)には真似できそうもありませんでしたが(^_^;) でも、田んぼのこれはちょっと真似したかったとか思いました(^_^;)
これはアヒルです！ ヒエ以外は食べてくれるとのことでしたが、意外に懐いてて飼い主さんが呼んだら来てくれる状態というのも可愛かったですよ！(^O^)
これを、無農薬・有機肥料のみで栽培しているんですから、宝の山に見えてしまいます！ 社長(改)がちゃんと通販出来るようになったら、仕入れさせて頂きたいな～とか思った一日でした！(^O^) もちろん、色々勉強・ご指導頂いたことは、今後実践していきたいと思いますが、本日は写真が多いのでご紹介はまた今度ということで(^_^;)
2014/07/29 ～電話対応～
先日のブログで、会社のページを立ち上げたことをご紹介しましたが…その直後くらいから、やたらと電話が掛かってくるようになりました！(-_-;)
知らないところからばかりの電話、大体は「SEO対策(※)しませんか？」というものが多いんですが、このSEO対策というのは考えれば考えるほどなかなか厄介なシロモノです。インターネットというものはその特性上、大企業も中小企業も等しく恩恵（被害とも言えるかもしれませんが）を受けるものになっています。そのため、大企業だから高く、中小だから安くという設定が出来るシロモノでは有りません。結果、実質会社の売り上げがほとんど無い我がESPEAT kitchen株式会社からすると、「月50,000円になります！」とかいうご提案は正直「ちょっとどうよ！？」的な話になる訳で。取り敢えず、社長(改)としては「全く知らない状態では人にお願いすることはできない、なのでまずは自分でやってみて外部委託は現状はしない」という方向で考えてはいるんですが…（※SEO対策：要約すると、Google やYahooで検索したときに上位に来るようにすること）
そんな訳で、一日2本も3本も掛かってくる電話に若干辟易しながら過ごす日々を送っている中、本日掛かってきた電話2本はちょっと毛色が違うものでした。具体的にどういうものかというのは結果が出るまでは公開出来ませんが、それぞれ大体1時間くらいはやり取りをすることになり、社長(改)も久々に「経営者って面倒だな」と思ってしまいました(^_^;)
そうそう、会社のページと言えば、まだほとんど注文を頂けていない状況で御座いまして…(>_<) まぁ、野菜だけなのに送料込みで2,000円を超える、というのは少々高いでしょうかやっぱり。でも、単価が安い分送料無料とかはなかなかしにくいところでして…その分今はおまけ（もぢろん野菜）をいっぱいつけて対応させて頂きますので、是非ご検討下さい！(^O^) （おまけを付けることを堂々とHP上で告知出来ていないのは、現在クレジットカード使用のための審査中なんですが、審査会社から「表示してあるものと実際に販売するものが違うと問題である」という旨の指摘を一度受け、それが故に余分な写真を載せることが出来ていないからです。実際は、毎回箱を「このままじゃ野菜が潰れされて傷む！」というレベルまで詰め込んでいます(^_^;) この辺は、実際に見てみないとピンと来ないところかとは思いますが… ）
以上、本日は久々に文章だけになってしまいましたが、上の2本の電話の内容については、近いうちにご報告出来たら良いなと思います！(^O^)
2014/07/27 ～販売用HP（仮）立ち上げ～
大変遅くなりましたが、先日ようやく販売用のページを立ち上げました！(^O^)
こちらがサイトURLになります！↓
「Eストアー」というネットショップのサーバーを使い立ち上げました。色々調べたり検討した結果として、こちらが一番社長(改)のイメージに近いものでしたので。まだまだ立ち上げたばかりで商品は少なく、またページも取り敢えずの形ではありますが、1ヶ月程度を目処にトップページは大幅に刷新の予定です。それまでに、これからちょっとずつ商品を増やしていきたいと思います！
因みに、現在の商品は全て社長(改)自ら作りました野菜になります！ 圃場（ほじょう：畑のこと）が小さく数量限定ですので(^_^;)、ご購入を検討頂ける方はお早めにどうぞ！
ということで、本日はお知らせのみです(^_^;) 最近、毎日のように畑や田んぼ作業をしていますが、改めてネタにするようなことが少ないのは否めないところでして…（単純にばたばたしてて写真を落ち着いて撮るという状況ではないというのもありますが） 次回は、久々に畑の状況報告と参りたいと思います！
2014/07/25 ～裏庭の畑～
本日から、子供達は実家に里帰りです！ 朝から駅まで送ったりしてばたばたしましたが、しばらくは静かな日々になりそうな？(^_^;)
その一方、本日はこの夏一番の猛暑ということで、実際朝からここ岡山でも異常なまでの暑さでした！ 今日は夕方に少し田んぼの作業をしただけでしたが、ほとんど日が陰っているのに汗がしたたってくるという状況です(>_<) 明日もこれくらい暑いようですし、さてどうしましょう？(^_^;)
ということで、本日は若干家に引きこもり気味でしたので、久々に裏の畑でもお見せしたいと思います！最初はこんな感じで植えましたが…
本日の段階でこんな風に化けてます！(^_^;)
既にトマトが倒壊の危機に瀕しています！(>_<) メインの畑から移植した赤ジソも巨大になり（なりすぎ？）、半ば以上ジャングルです！ 最初の頃は粘土質な土でしたが、徹底的に堆肥を入れ肥料（もちろん有機のみ）を入れ、思った以上に良くなっていました！そのお陰か、トマトの生りの良いこと良いこと！
家で食するには十分な量が毎日収穫出来てしまいます！
一方で、シシトウとかは収穫が追いつかず、熟しすぎて赤くなり始めたり(>_<)
でも唐辛子もようやく赤くなり始めたくらいです！
ここまで来ると夫婦2人では消化出来ませんので、現在しののめ夏野菜をお買い上げ頂いた方におまけで付けたりしております(^_^)b
そうそう、因みにトウモロコシと人参は無事に収穫完了しましたので、今後のご注文分につきましては他の野菜でまかなわせて頂きます！(^O^)
2014/07/23 ～お出かけ2件～
ブログなので、たまにはこういうのも！
昨日は、岡山で初めて海に行って参りました！
こちらは、岡山県は玉野市にあります「渋川海水浴場」というところです！ 一応、県下最大の海水浴場との触れ込みでしたが、如何せん内海（瀬戸内海）だからか少々狭め…。でも、波は非常に凪いで（ないで）いましたし、平日ということもありお客さんは非常に少なめでしたのでゆったりのんびり楽しむことが出来ました！(^O^)
あと、泳いでる最中にこんなものが…
なんと立派なくらげでしょう(>_<) 捕まえて監視員のおじさんに「あげます！」って言ったら、「そのまま砂に埋めてしまえばいいよ！」とすげなく(>_<) 取り敢えず言われ通りに、5~6匹埋葬しておきました！(^_^)b
とまぁ、遊んでばかりもいられないので、本日はとある団体の講習会に参加です！
人を雇って合計3町（≒3ha）くらいの面積で野菜を集中的にされておられる方でしたが、次から次へと出てくる圃場にはびっくりでした！ 他にも、畝間灌水をされているナスの圃場を見せて頂いたり…
なかなか刺激になる一日でした！ 社長(改)ももっと頑張らないといけないと思わせられる一日でした！(^O^)
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