11月, 2013年

2013/11/30　～東京ディズニーシー～

唐突ですが、本日は家族で東京ディズニーシーに行って参りました！

社長(仮)はディズニーは初めてなので、色々勝手が分からず最初は戸惑いました(^_^;)

幾つかアトラクションも体験しましたが、タワーオブホラーが恐怖の館系かと思いきや実は絶叫系だったのが全くの不意打ち(>_<)

また、夜の2つのパレードもしっかりチェックしました！ まずは、最初の通常パレード。

その後、11月12月限定のクリスマスパレードも拝見しました。

こちらは残念ながら、場所取りに失敗して余り見えませんでしたが…(-_-;)

でも、子供達は喜んでいましたし、社長(仮)もようやくディズニーに行けたので良しです(^o^)

 

 

2013/11/29　～大根発送テストと和室養生～

昨日の朝から随分冷え込んでいましたが、本日の朝は初霜が下りてました！

岡山の初霜は12月初旬のようですので、ここが市内より少し寒いことを考慮すると大体平年通りというところでしょうか。っていうか、さむっ！

大根発送テスト

大根の収穫・出荷が出来そうなのは良いんですが、大根とその葉っぱがどの程度輸送に耐えられるかをチェックすべく、一度発送のテストを行います。テスト先は…広島の実家です(^_^;)

今回収穫したのはこの2本になります。

ちょっと小ぶり？ でも形はキレイです。葉も十分収穫出来ています。梱包については、しなびる対策として葉と本体は切り離した上、大根本体は新聞紙で包み、葉の方はこれを使いました。

スーパーとかで、よくほうれん草とかの葉物系が入っている袋です。100枚入りで200円とかだったかな…？

段ポールに包むと、こんな感じになりました。 葉が大根よりも長いので、重さの割には箱が大きめになったのは計算外です。(^_^;)

テストだから良いですが、緩衝材はともかく新聞で包装するのはやはりちょっとナンですね。要改善です。なおテストのため、葉は片方は完全に包み、片方は半分包んでいます。

さて、これで無事鮮度を保ったまま届くんでしょうか？ 畑に積んでいる廃棄用の葉は中々しなびていかないので、おそらくは大丈夫かと思うんですが…(-_-;)

和室養生

来週からいよいよ和室の漆喰塗り開始です！ その準備として、本日は最終清掃と養生を実施しました。これに併せて、ふすまの壁紙を張り替えを建具屋さんにお願いしています。完了すれば、この部屋だけ新築同様になる…ハズ？(^_^)

まず、前回同様縁の部分をマスキングテープで養生します。床柱の部分は特に念入りに…

今回作業する部屋は、畳の表替えしをしたばかりですので、床も丁寧に養生します。ブルーシートと余った畳表を使って、念入りに！

真ん中には、作業のお供のハロゲンヒーターとオーディオのみ残しました(^_^;)

唯一の難点というか悩みどころは、ホットカーペットの無い状態でどうやって温かい睡眠を得るかですが…(-_-;)

 

 

2013/11/28の記録　～大根収穫前最終確認～

本日、ようやくこのブログも追いつきました！一ヶ月半長かった…(^_^;)　ということで、明日からのブログは基本１日１本となります。その分、出来るだけ内容は濃くしたいですが…単純作業のときはご勘弁ください<(_ _)>

さて、本日分です。買い物をしたり、ヤマトに荷物発送について確認に行ったりと細々したことをしていましたが、特に報告するほどのことではなく…(^_^;) ただ、今週土日岡山を空けるため、また来週前半は漆喰作業に追われる予定になっているため、先に農作物のチェックをしつつ、Yさんに輸送についてのアドバイスを頂いたりしました。

ということで、連続になりますが畑、特に大根の最終確認です。最近温かい日が続いていたため一気に大根が成長しています！

本日確認したのがこちらになります。

先週よりも明確に6㎝以上7㎝以下！ 十分なサイズと判断しました。ということで引き抜くと…

長さはこんな感じでした！ 有効長30㎝を超す、十分スーパーで売ってるような大きさになってました！ 形も思ったよりも中々！(^O^)

同じようにあと2本抜きましたらば、ほぼ同様の結果です！

　

ちなみに、2番目のサイズを本日の夕食に使いましたが（ぶり大根ならぬハマチ大根）、その際に計測した重量がこちらになります。

ちょっと見えにくいと思いますが、本体が843グラム、葉が305グラムです。店頭に並べられるサイズであり、やはり出荷に問題無さそうです！

この大根、思い返せば種まきの時に固い表土で発芽に悩まされたり、寒冷紗を取った後に一時枯れるんじゃないかというくらい元気が無くなったりと色々問題がありました。が、無事無農薬で作り上げることが出来感無量であります！(^O^)

なお、通常店頭に並ぶ大根は葉が無い状態ですが、これは　１）農薬がついているため、２）葉が付いているとしなびるのが早くなるため、というのがその理由です。ですが、この大根は当然農薬はついていませんので葉の出荷も可能デス！ 実際何度もそのままとか湯通ししてとかして食べていますが、意外に甘くて美味しかったりします！ ただ、宅急便での輸送は一日以上掛かりますので、その間に葉がどの程度しなびるのか、一度何らかテストは必要かと思いますが…。

因みに、白菜はまだ中が詰まっていない状態ですが、本日触った感触としては来週後半くらいには第一号の採取が出来そうな雰囲気です。

 

さて、野菜がここまで成長しているので、来週から順次、特にまずは大根から出荷したいと思います！ 御注文頂ける方、大募集です！(^O^)　ただ、社長(仮)は販売方法をまだ構築しておりませんでして…(-_-;)　現在検討中で、来週早々には何とか致しますので少々お待ち下さい。なお、大根は早めの方が美味しいとは思いますが、年内くらいは「す」が入ることは無いそうなので、白菜の完了を待ってのご検討として頂いても良いかと思います(^o^)

あ、肝心の予定単価ですが、大根1本150円、白菜1玉300円を予定しています。送料は関東1000円、中部1100円、関西以西（沖縄除く）800円で考えています。（上記以外は要相談です。）

まずは事前告知ですが、一度是非ご賞味頂ければ幸いです。取り敢えず予約だけでも…という方は、info@sinonomestore.com までご連絡ください。<(_ _)>

2013/11/27の記録　～畑での作業色々～

少し雲があり、時折雨もぱらつく中、畑の作業を行います。麦わら帽子のお陰で、雨は問題なしです！(^o^)この日は先日の暖かさから一変、一気に12月の寒さです。

さて、畑作業と言いましても既にどの作物も安定した状態ですので、特段決まった作業というのはありません。気分的にはメンテナンスに近いでしょうか。

まず、大根。更に大きくなって、大きいものでは太さが7㎝に近づいているものもいます。

これだけ首下が出てくると、先日蒔いた籾殻も全く用を為してないですね(>_<)　いずれにしても、そろそろ収穫しないといけません！

ところで、大根のブロックには発芽しなかったところにカブを植えているのはご周知の通りですが、間引きを見落としているのが今更見つかりました！(>_<)

やむなく間引きます。出てきたのはこんなの。

当然ながら、まだ十分膨らんでいません。根は長いので、大きくなる余力はあったと思いますが…。因みに、順調なのはこれくらいのサイズになっています。

カブは出来上がると上に出てくるらしいので、これももう少しのようです。

一方、白菜。こちらは大きめのでもまだ結球はこれくらいです。

やはりまだもうちょっと時間が掛かりそうです。

あとはほうれん草。いつの間にか結構大きくなっており、緑の線が太くなっていました。

マルチをしていないため、油断するとすぐ雑草が目立ってきます。間引きと雑草抜き、気がついたらしているんですが、時期的に大体寒風吹きすさぶ中…どうもほうれん草は全体に修行になってます(>_<)

ちなみにキャベツはと言うと…

誰でしょう、本葉5~6枚で越冬させるとか言ってたの？ なるようになれ！です！(;´Д`)

今回、これだけだとちょっと寂しいので、おまけ写真です。

もうすっかり秋ですね~。秋でこの寒さだと、冬はどうなるんでしょう？(^_^;)

 

2013/11/26の記録　～裏の雑草伐採等～

シュンギク発芽

大分時間が経っているのでお忘れの方も多いかと思いますが、畑2に植えていたシュンギクが無事発芽していました！

シュンギクは発芽率が悪く、また蒔いたのが遅かったので正直余り期待してなかったんですが、意外に大量に発芽してくれていました！（もっとも、本来3,4日で発芽すべきところが3週間近く掛かっているので、やはり望みは薄いんですが…）

ここまで頑張っているので、せめてものサポート（とテストを兼ね）、小松菜とシュンギクそれぞれに半分だけ不織布を掛けておきました。

保温による成長促進と苗防寒が目的です。さて、どうなることでしょう？

裏の雑草伐採

段々日も短くなり、寒さも増してきた今日この頃ですが、最近家の中が猛烈に寒いんです（これはすきま風が多いせい）。せめて採光を上げて日中の屋内温度を上げておこう、と裏の雑草を更に伐採することにしました。9月に刈り込みしていたんですが、上の方が少しまだもっさりしているのが気になるんです！

この日は、本当に寒くも暑くも無い、最高の天気でした！ 屋外作業するには絶好の日和です！ 意気揚々、高枝鋏やノコを手に、刈り込んで行きます！

これで少しは明るく、温かくなったと信じたい…(-_-;)

最終的には山の方も少しくらいは刈り込む積もりですが、今はまだ漆の木が元気な葉を残しており大変危険です！かぶれます！（社長(仮)は実際に触ったことがないので、どの程度かぶれる体質なのかは分かりませんが…）　漆の葉は枯れないらしいんですが、寒くなるとかぶれ成分は出なくなるらしいので、本格的な冬になったら寒いのを我慢しながら本格的に侵攻する予定です！(^_^)b　（今回の伐採は、冬作業の貯金みたいなものですね。）

そうそう、今回出てきた雑草（枝含む）はと言うと…

山盛りです。現物はもっと迫力あります。早く枯れてくれないと場所取りますね。(^_^;)

 

さて！このブログも明日ようやくリアルタイムに追いつきます！ 一月半先に行っていた亀にも、アキレスは追いつけるということです！(^_^)b

大根や白菜をご希望の方、明日告知出来るかもですよ！？ 請うご期待です！(^O^)

 

 

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