2014/12/08 ~秋冬野菜生育報告(その3)~

2014-12-08

既に収穫と出荷は始まってしまっていますが、秋冬野菜の状況のご報告をちゃんとしておりませんでしたので改めて、です!

まず、白菜は既に十分に大きくなってこんな状態になっています!

s-03-1白菜縛り前

外側の葉(外葉:そとば)を剥くと、ちゃんとした白菜が姿を見せます!(^O^)

s-02白菜

今年は寒冷紗を裾を土に埋めなかった関係でか、少々虫食いが多ような気もしますが、実際には問題になるレベルでは無いのでOKです!(^O^)

ちなみに、白菜はこのままだと霜や寒さにやられてしまうので、紐で縛ります!

s-03-2白菜縛り後

畑にある白菜に、一面全部この処置をすると、結構壮観になります!(^O^)

s-03-3白菜畝

これで、畑に2月くらいまで置いておける状態になるらしいです!(去年はそこまで置かなかったので実際どうなのか分かりませんが…)

因みに、一部縛っていないものもありますが、虫食いが大きいものについて虫を殺すために開けたままにしているのと、まだ小さくて結球していない(植え替えしたので間に合わなかった)ものとかです。

さて、大根は前回報告時点(11/14)で既に完成していましたが、一方やはり前回未完成だったキャベツはこんな感じになっています!

s-01-1キャベツ

s-01-2キャベツ

しっかり見事なキャベツです! 相変わらず尖っているものもありますが、一応は形になってくれました!(^O^)

こういうのをまとめて、今はこんな形で近くの直売場に出したりしてます!

s-02出荷状態

無農薬で有機栽培(何度も書きますが、有機JASの認定を受けている訳ではないので実際にはこういう表記は出来ないんですが…)なので、他の方よりかなり強気の値段設定で出したりしてます(^_^;)

ということで、現在順調に秋冬野菜を出荷中です! この出荷は、大体1月から2月くらいまで続く予定です。ネットショップでも鋭意ご注文を受け付けておりますので、皆様宜しくお願いします!(^O^)